Промышленный воздухоохладитель: как выбрать подходящее устройство для холодильного хранения и обработки

Зайдите в холодильную камеру и почувствуйте воздух возле двери. Если в одном углу теплее другого или температура повышается каждый день, обычно в первую очередь следует обратить внимание на промышленный воздухоохладитель, установленный внутри помещения. Он должен выдерживать тепло от продукта, людей, двигателей, дверей и освещения с достаточным движением воздуха и поверхностью змеевика, чтобы поддерживать пространство в пределах технических требований.

Что делает промышленный воздухоохладитель в холодильной системе

Промышленный воздухоохладитель — это испарительная часть холодильной системы. Жидкий хладагент под низким давлением поступает в змеевик через расширительный клапан, закипает, поглощая тепло, а вентиляторы протягивают воздух из помещения через ребристую поверхность. В результате холодный воздух выбрасывается в помещение, а газообразный хладагент возвращается в компрессор.

Поскольку охладитель является компонентом, который напрямую контролирует температуру в помещении, небольшие изменения в его конструкции имеют большой эффект. Змеевик с площадью поверхности на 20 процентов меньше может снизить производительность более чем на 20 процентов при той же разнице температур, а слишком малый поток воздуха может оставить теплые зоны на дальней стороне стоек.

Роль отличается от конденсатора с воздушным охлаждением. Конденсатор отводит тепло от хладагента в наружный воздух; Промышленный воздухоохладитель поглощает тепло из помещения и передает его хладагенту. Если вам нужно параллельное объяснение обоих компонентов, наш Конденсатор с воздушным охлаждением и руководство по промышленному воздухоохладителю рассматривает компоновку системы и типичные ошибки в спецификациях.

Как правильно выбрать промышленный воздухоохладитель

Начните выбор с общей тепловой нагрузки при расчетной комнатной температуре. Затем мощность охладителя согласовывается с нагрузкой с подходящей разницей температур (TD), а не только с объемом помещения.

Охлаждающая способность и разница температур

TD – это разница между температурой воздуха, поступающего в охладитель, и температурой испарения хладагента. Помещение, в котором поддерживается температура -25°C, и хладагент, испаряющийся при температуре -32°C, имеет TD 7 K. Тот же теплообменник при TD 10 K будет производить большую мощность, поэтому номинальные значения по каталогу не имеют смысла, если не указано TD.

Для холодильного склада более низкий TD обычно означает более высокую относительную влажность и меньшее высыхание продукта. Для камеры шоковой заморозки принимается умеренная TD, поскольку скорость замораживания имеет большее значение, чем потери при сушке. Независимо от выбора, убедитесь, что заявленная мощность соответствует одной и той же TD, температуре хладагента и испарения для каждого предложения.

Подача воздуха, размещение вентилятора и планировка помещения

Выброс воздуха — это расстояние, которое проходит охлаждающий воздух до того, как скорость вентилятора замедлится. В длинных помещениях необходимо либо несколько холодильников по длине, либо блок с более длинной выступающей частью. Потолочные охладители являются обычным явлением, а линейка холодных воздуходувок Aircooler охватывает многие холодильные склады с однорядным или двухрядным расположением змеевиков.

Холодная воздуходувка с воздушным охлаждением для длинных холодильных камер Этот потолочный агрегат с электрическим размораживанием подходит для длинных холодильных камер, которым требуется постоянная подача воздуха. Его устойчивый к коррозии корпус и нагревательные элементы из нержавеющей стали обеспечивают надежную работу при низких температурах, поэтому его стоит использовать на объектах, чувствительных к температуре. Посмотреть продукт →

На складах с высокими стеллажами напольный выпускной воздухоохладитель часто является лучшим выбором, поскольку выпуск воздуха можно направить вдоль пола в проходы стеллажей, в то время как возвратный воздух возвращается на уровень потолка.

Напольный выпускной воздухоохладитель для многоярусных складов Этот напольный блок, разработанный с верхней подачей воздуха для направления воздушного потока по полу в проходы стоек, помогает предотвратить короткое замыкание воздуха в высоких складских помещениях. Это актуально, когда для равномерного охлаждения необходимо разделить отверстия подачи и возврата. Посмотреть продукт →

Если выпускное и возвратное отверстия любого охладителя расположены слишком близко друг к другу, воздух может замкнуться и сделать комнату неровной. Держите приточную струю подальше от лицевых сторон стоек, колонн и отверстий проходов, которые могут вызвать задержку воздуха.

Тип и частота разморозки

В помещениях с температурой ниже 4°C на змеевике образуется иней, когда температура поверхности ниже нуля. Густой иней изолирует змеевик и уменьшает поток воздуха, поэтому необходимо размораживание. Электрические, газовые и водяные системы оттаивания работают в разных ситуациях.

Сопоставьте стратегию размораживания с интенсивностью движения дверей и размером змеевика. Помещение, которое часто открывается, потребует большего количества размораживаний, а герметичное складское помещение может работать без него часами. В больших технологических цехах с большим количеством льда практичным дополнением к столу для оттаивания является вентилятор с водяным размораживанием.

Вода Defrosting Cold Blower for High-Traffic Processing Rooms Благодаря размораживанию на водной основе, позволяющему справляться с частыми открываниями дверей и большим количеством льда, этот вентилятор сокращает объем технического обслуживания в загруженных технологических средах. Его шахматная конструкция змеевика обеспечивает стабильный контроль температуры, дополняя потребности в более широком расстоянии между ребрами в пыльных или влажных условиях. Посмотреть продукт →

Расстояние между ребрами и защита катушки

Расстояние между ребрами определяется чистотой и влажностью воздуха. В чистой холодильной камере можно использовать ребра диаметром 6 мм, но упаковочная линия с пылью или парами жира может заблокировать тот же змеевик за несколько недель. В этих случаях более широкое расстояние между ребрами 10 мм, змеевики с покрытием или дренажные поддоны из нержавеющей стали снизят частоту очистки и коррозию.

Если в системе используется аммиак, металлы змеевика должны быть совместимыми. Если помещение находится рядом с береговым заводом, запросите защиту от коррозии у производителя и укажите в заказе материал корпуса. Эти детали решают, прослужит ли кулер пять лет или пятнадцать.

Эффективность и долгосрочные эксплуатационные расходы

Двигатель вентилятора включается всякий раз, когда помещение нуждается в охлаждении, а это происходит в большинстве случаев. EC-вентиляторы теперь часто используются в промышленных воздухоохладителях, поскольку они дросселируются, когда в помещении стабильно. Замена вентилятора переменного тока с постоянной скоростью на вариант EC может существенно снизить годовое потребление энергии вентилятором в помещениях с устойчивым характером нагрузки.

Более важным, чем вентилятор, является поверхность змеевика. Охладитель с большей площадью поверхности и правильным контуром работает при более высокой температуре насыщенного всасывания. Это уменьшает подъемную силу компрессора и снижает энергопотребление на киловатт охлаждения. При сравнении предложений обращайте внимание на заявленную мощность при фактическом расчетном TD, а не только на мощность двигателя вентилятора.

Распределение хладагента не следует игнорировать. Если охладитель подключен к одному расширительному клапану, а в помещении наблюдаются большие колебания нагрузки, испаритель может затопиться или выйти из строя. В стоечных системах промышленный воздухоохладитель с несколькими контурами и распределителем обеспечивает лучший контроль над несколькими температурными зонами.

Методы установки и обслуживания, предотвращающие простои

Промышленный воздухоохладитель может быть хорошо выбран, но при этом работать неэффективно, если он установлен без достаточного зазора для возврата воздуха и обслуживания. Между охладителем и потолком или стеной оставляйте расстояние не менее рекомендованного производителем, а в зоне нагнетания не должно быть труб и кабельных лотков.

Сливные поддоны и дренажные линии являются наиболее распространенной точкой отказа. Засоренная канализация приводит к тому, что вода выливается в комнату или замерзает в поддоне. Используйте подогреваемые дренажные поддоны в морозильных камерах, добавьте P-образный сифон, который позволит сливать воду из поддона без попадания теплого воздуха, и проверяйте дренажную линию до того, как влажный сезон изменит условия в помещении.

Техническое обслуживание должно проводиться по фиксированному графику: проверьте лопасти вентилятора на наличие льда, измерьте ток двигателя, очистите поверхность ребер, не сгибая ребра, и убедитесь, что нагреватели оттайки или клапаны горячего газа работают в правильное время. Дрейф датчика в термостате завершения оттайки может привести к тому, что охладитель будет работать с куском льда, поэтому калибровка является частью работы.

Наконец, держите катушку в чистоте. Многие промышленные процессы, особенно разделка пищевых продуктов и упаковка мяса, приводят к образованию переносимого по воздуху белка, который скапливается на поверхности плавников. Регулярная промывка одобренным чистящим средством и ополаскивание восстановят производительность лучше, чем любая регулировка управления.

Если промышленный воздухоохладитель выбран и установлен правильно, остальная часть холодильной системы работает меньше. Компрессор работает нормально, комнатная температура держится в разумных пределах, а разморозка не становится ежедневной проблемой. Отправная точка ясна: сопоставьте теплообменник с фактической нагрузкой, выберите подачу воздуха и тип оттаивания для помещения, а также защитите поверхность ребер от окружающей среды.